chupetas saca muela

Esta es una de mis recetas favoritas y quiero compartirlas con ustedes espero y la ponga en practica.

Para esta chupetas vamos a necesitas los siguientes ingredientes:

2 tazas de Azúcar

1 taza  de agua

1 cucharadita de glucosa

1 cucharadita de colorante o saborizante.

para empezar hacer nuestra chupetas vamos necesitar unas cubetas de hielo que vamos engrasar con aceite de coco para que nuestras chupetas no se pegue, en recipiente vamos a agregar agua sumamente fria, en ese mismo recipiente de agua fria coloquen las cubetas de hielo sin que le entre agua. 

vamos proceder hacer el caramelo:

agrega el azucar en una hoya luego agrega el agua natural, colocalo en la cocina a fuego medio. esperamos que el caramelo empiece a hervir osea que empiece hacer muchas burbujas,  

con una cuchara de paleta agrega la glucosa y el colorante o saborizante, esperas unos 2 minutos y con la paleta revisa el caramelo y observar si esta espeso solo tienes que meter la paleta en el caramelo levantarla y si en caramelo esta espeso quiere decir que ya esta listo. 

ahora empieza a colocar el caramelo en las cubetas con mucho cuidado para que no te quemes colocale pitillos o palito y esperas unos minutos y el agua fría va a endurecer las chupetas y gracias a aceite de coco no temdras ningún problema en sacarlas de la cubeta y listo a comer chupeta. si te gusto mi receta comenta o dale me gusta gracias.